Whisky : Le rôle de la levure dans la fabrication du whisky

Quels sont les éléments distinctifs qui caractérisent le whisky breton ?

Le whisky breton, bien qu’il soit moins connu que ses homologues écossais et irlandais, possède des éléments distinctifs qui lui sont propres. Avec ses saveurs uniques et son processus de fabrication spécifique, le whisky breton se démarque parmi les spiritueux…

Acheter du vrai whisky canadien en ligne

Le whisky représente un ensemble d’eau-de-vie fabriqué à partir de la distillation des céréales maltées ou non maltées. Nombreuses sont les personnes qui adorent cette boisson spiritueuse et agréable. Si légère et si sensationnel, le whisky est également une passion…

Livraison à domicile de différentes bouteilles d’alcool

Il y a plusieurs variétés de boissons alcoolisées. Elles sont principalement consommées lors des évènements importants, pour des célébrations ou pour des occasions particulières. Des règlements sont instaurés par l’autorité publique pour leur vente, car elles restent interdites aux mineurs….

Recevoir des coffrets de dégustation de Whisky sans abonnement

Issu d’un mélange d’eau, de levures et de céréales, le whisky fait partie des spiritueux les plus prisés dans le monde. Cette boisson est même associée à l’univers du luxe et du raffinement. Voilà pourquoi de nombreux vendeurs proposent des…

Comment organiser une dégustation de whisky ?

Après un succès au cours de ces dernières années, la dégustation de whisky est sur le point de remplacer la soirée poker tant apprécié des hommes dans la trentaine et plus. De plus en plus prisée, cette petite soirée riche…

Le whisky canadien : présentation et particularités

Êtes-vous un amoureux, ou un collectionneur de whiskies de haute qualité des quatre coins du monde ? Si vous en êtes un, vous avez déjà sûrement gouté le whisky canadien. Pouvez-vous vous exprimer sur ses spécificités, alors ? Ou, avez-vous encore besoin…

Le whisky japonais : présentation et particularités

Pour un collectionneur ou un amateur de whisky, la variété japonaise reste toujours un choix idéal. Savez-vous que ce type d’alcool possède plusieurs particularités qui le rendent unique au monde parmi d’autres variétés ? Ce pays appelé également pays du Whisky…

Le bourbon : présentation et particularités

Le choix de l’alcool est important pour se procurer du plaisir en le buvant. Son vieillissement garantit son goût. Le bourbon est par exemple un alcool remarquable grâce à son processus d’élaboration. C’est en effet une boisson très connue dans…

Le rôle de la levure dans la fabrication du whisky

Les fabricants de whisky utilisent deux types de levures pour parfaire la qualité de la boisson. Ainsi, il y a la levure naturelle et la levure de culture. Celle-ci influence largement la caractéristique du nectar obtenu, et joue un rôle…

Fabrication du whisky : à quoi sert la fermentation ?

Pour la fabrication d’un bon whisky, la fermentation est l’étape la plus importante. Elle permet d’alcooliser la boisson par le biais de diverses réactions chimiques. La fermentation se passe après le brassage. Le moût obtenu après le brassage sera traité…